Come Incastrare gli Impegni

Come si fa a fare tutto in una giornata di sole 24 ore? Questa è la domanda che forse ci poniamo più spesso, soprattutto se siamo soliti dividerci tra lavoro, famiglia, figli, svaghi etc…E quando non si ha tempo di fare tutto la prime cose alle quali si rinuncia quali sono? Di certo le passioni, gli hobby, i momenti di…

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Come Iniziare a Studiare

Per alcune persone studiare è un’ attività che piace, l’ idea di apprendere nozioni nuove e magari trasferirle ad altri, di arrivare preparati ad un esame o ad un interrogazione e prendere un bel voto, sono idee che gratificano, per molti altri purtroppo studiare non è affatto piacevole e quando sono “costrette” a farlo può essere per queste davvero noioso…

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Come Mangiare alla Giapponese

Tentare di introdurre delle abitudini virtuose nel nostro modo di mangiare, per restare sempre giovani e magri. Le regole generali che mi sono data sono -almeno cinque portate (di cui una rappresentata dal riso, una da una zuppa leggera, una dalla frutta) e preferibilmente in numero dispari -ridurre le proteine animali -utilizzare piatti piccoli -servire tutto contemporaneamente -evitare il pane…

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Come Preparare una Torta con i Porri

Personalmente le torte salate le mangerei sempre. Di certo quando le temperature si abbassano un po’, come in questo periodo, è più piacevole dedicarsi a impasti, cotture nel forno… ed è altrettanto piacevole, magari a cena con l’aria frizzante che entra dalla finestra in fessura, una fetta tiepida di torta con i porri. Un’idea nutriente, con la pasta frolla, la…

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Come Preparare Tortelli di Zucca con Amaretti

Molti conoscono i tortelli ripieni di zucca e amaretti, che sono una delle specialità emiliane che vengono preparate in casa durante le feste. Ma se noi usassimo questi ingredienti per condire una semplice porzione di pasta? Basta scomporre il piatto, e cucinarlo in modo semplice: in questo modo ci possiamo risparmiare la fatica di preparare i tortelli a mano, e…

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