Come Preparare Cestini di Cioccolata

Ciao a tutti e buon mercoledì, oggi ho deciso di pubblicare una ricetta molto golosa, per chi ama il cioccolato, che consente di passare qualche ora divertendosi con i bambini, è quindi ideale nel fine settimana se non si può uscire di casa. Io l’ho fatta già alcune volte, compresa una in cui B. era convalescente dopo un’influenza e così…

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Come Preparare Crostata alla Zucca

Risulta essere autunno, tempo di zucche, e io le amo così tanto che vi proporrò sicuramente tante ricette in tema, perché la zucca è versatile, e va bene sia per cucinare i dolci che i piatti salati, e piace proprio a tutti, pure ai mariti. Quindi appena vedete una bella zucca al supermercato, portatela a casa. Sbucciarla è un po’…

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Come Preparare Risotto al Nero di Seppia

Ciao a tutti, buon venerdì e buon quarantesimo compleanno ad Amoon, carissimo ti auguro tutto il meglio e spero che finalmente tu possa trovare la persona giusta, intanto goditi le tue belle feste, con amici e parenti. Questo è l’ultimo post che pubblico prima delle vacanze, fino ai primi di gennaio le pubblicazioni saranno irregolari, ma ci terremo in contatto…

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Come Preparare i Croissant Salati con le Uova

Colazione alternativa, salata, a base di carboidrati (pochi) e proteine (tante). Se siete a dieta, forse già sapete che la colazione tradizionale cappuccino + cornetto non è sempre la scelta migliore. Ma se non sapete rinunciare al cornetto, provate a sceglierlo salato e invece di accompagnarlo con la nutella o la crema, metteteci dentro delle proteine buone, che vi tengono…

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Come Preparare un Risotto Uva e Gorgonzola

Ciao a tutti e buon mercoledì, oggi pubblico le foto di una ricetta che ho assaggiato qualche settimana fa al ristorante. Sapete tutti della mia sfrenata passione per i primi piatti ed in particolare per i risotti, passione che condivido con la mia famiglia e pure con il mio collega, che lavora con me per una prestigiosa casa editrice –della…

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